Aplicaciones digitales en las industrias alimentarias de base forestal

Evento de apoyo a la transformación digital - programa Centr@tec

28 Septiembre 2022 (Presencial)
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ITCL dentro del programa Centra@tec financiado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León – ICE, organiza este evento con el objetivo de fomentar la interrelación de agentes que facilite el proceso de transformación digital de las pymes alimentarias de base forestal (SETAS, RESINA FRUTOS ROJOS, PIÑONES, CASTAÑAS), en el contexto de Castilla y León, a través de demostración de tecnología, soluciones y aplicaciones.

Aplicaciones digitales en las industrias alimentarias de base forestal

Lugar: FUNDACIÓN CESEFOR. Pol. Ind. Las Casas, Calle C, parcela 4. CP 42.005 – Soria

Sesión presencial

Se requiere inscripción previa

 

Dirigido a

Gerentes y Técnicos de empresas agroalimentarias que trabajen con productos de base forestal

 

Programa

Evento de apoyo a la transformación digital

28 Septiembre 2022

DEMOSTRACIÓN DE TECNOLOGÍAS

Fundación CajadeBurgos

09:50 – Recepción de asistentes en FUNDACIÓN CESEFOR

 

ITCL Centro Tecnológico

10:00 – Presentación y bienvenida: ayudas del ICE y Programa Centr@Tec3.

Programa Centr@Tec3 y ayudas ICE. Santiago Ignacio Serrano BarrónTécnico de la Dirección Territorial del ICE en Soria

 

ITCL Centro Tecnológico
ITCL Centro Tecnológico
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10:30 – Introducción y ponencias.

 Introducción: Pablo Sabín. Director de CESEFOR.

Ponencia 1: Estrategia de digitalización de la industria agroalimentaria. Gema Prieto, responsable de proyectos y calidad. VITARTIS.

Ponencia 2: Aplicaciones digitales para la trazabilidad y gestión administrativa de los aprovisionamientos de las industrias alimentarias de base forestal. Rodrigo Gómez Conejo. Jefe del Área Digitalización y tecnología aplicada. CESEFOR.

Ponencia 3: Soluciones de digitalización de la información en planta en industrias agroalimentarias. Diego Martínez. Responsable de Mercado. ITCL

12:15 – Café networking

ITCL Centro Tecnológico
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12:45 – Experiencias prácticas empresariales

  • “Digitalización y gestión de la información en tiempo real en la compraventa de setas”. Laumont S.L. Jordi Serentill, CEO.
  • «Transformación digital en Flor Burgalesa: mejoras en la gestión de la producción, trazabilidad y control de la calidad de los productos». Diego Martínez. Responsable de Mercado. ITCL
ITCL Centro Tecnológico
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13:30 – Ruegos y preguntas. Debate

Javier Calvo Simón. Responsable del Departamento de bioeconomía forestal. CESEFOR.

Diego Martínez.  ITCL

Luis Martínez. Jefe de Proyectos. ITCL

13:45 – Conclusiones y cierre de la jornada

Luis Martínez. ITCL.

Javier Calvo Simón. CESEFOR

Inscripción al evento

He leído y consiento expresamente al tratamiento de protección de datos en los términos establecidos

Consiento libre, expresa y explícitamente el envío de información sobre las actividades y programas y eventos organizados por las entidades que gestionan el evento, incluyendo el envío de información a través de medios electrónicos

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Organiza

Colabora

Fundación CajadeBurgos
ITCL Centro Tecnológico
Fundación Caja de Burgos