Evento de apoyo a la transformación digital - programa Centr@tec
28 Septiembre 2022 (Presencial)
ITCL dentro del programa Centra@tec financiado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León – ICE, organiza este evento con el objetivo de fomentar la interrelación de agentes que facilite el proceso de transformación digital de las pymes alimentarias de base forestal (SETAS, RESINA FRUTOS ROJOS, PIÑONES, CASTAÑAS), en el contexto de Castilla y León, a través de demostración de tecnología, soluciones y aplicaciones.
Aplicaciones digitales en las industrias alimentarias de base forestal
Lugar: FUNDACIÓN CESEFOR. Pol. Ind. Las Casas, Calle C, parcela 4. CP 42.005 – Soria
Sesión presencial
Se requiere inscripción previa
Dirigido a
Gerentes y Técnicos de empresas agroalimentarias que trabajen con productos de base forestal
Programa
Evento de apoyo a la transformación digital
28 Septiembre 2022
DEMOSTRACIÓN DE TECNOLOGÍAS
09:50 – Recepción de asistentes en FUNDACIÓN CESEFOR
10:00 – Presentación y bienvenida: ayudas del ICE y Programa Centr@Tec3.
Programa Centr@Tec3 y ayudas ICE. Santiago Ignacio Serrano Barrón. Técnico de la Dirección Territorial del ICE en Soria
10:30 – Introducción y ponencias.
Introducción: Pablo Sabín. Director de CESEFOR.
Ponencia 1: Estrategia de digitalización de la industria agroalimentaria. Gema Prieto, responsable de proyectos y calidad. VITARTIS.
Ponencia 2: Aplicaciones digitales para la trazabilidad y gestión administrativa de los aprovisionamientos de las industrias alimentarias de base forestal. Rodrigo Gómez Conejo. Jefe del Área Digitalización y tecnología aplicada. CESEFOR.
Ponencia 3: Soluciones de digitalización de la información en planta en industrias agroalimentarias. Diego Martínez. Responsable de Mercado. ITCL
12:15 – Café networking
12:45 – Experiencias prácticas empresariales
- “Digitalización y gestión de la información en tiempo real en la compraventa de setas”. Laumont S.L. Jordi Serentill, CEO.
- «Transformación digital en Flor Burgalesa: mejoras en la gestión de la producción, trazabilidad y control de la calidad de los productos». Diego Martínez. Responsable de Mercado. ITCL
13:30 – Ruegos y preguntas. Debate
Javier Calvo Simón. Responsable del Departamento de bioeconomía forestal. CESEFOR.
Diego Martínez. ITCL
Luis Martínez. Jefe de Proyectos. ITCL
13:45 – Conclusiones y cierre de la jornada
Luis Martínez. ITCL.
Javier Calvo Simón. CESEFOR
Cerradas inscripciones
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