PRISMA: Automatización del control de calidad y seguridad alimentaria en la industria cárnica con tecnología hiperespectral

PRISMA: Automatización del control de calidad y seguridad alimentaria en la industria cárnica con tecnología hiperespectral

PRISMA: Automatización del control de calidad y seguridad alimentaria en la industria cárnica con tecnología hiperespectral Descripción del proyecto: PRISMA permitirá evaluar y validar, a nivel experimental, la aplicación de la tecnología hiperespectral en procesos de...