Medición en altas presiones

HiperbaricHiperbaric

Hiperbaric diseña, fabrica y comercializa equipos de procesado por altas presiones (HPP, High Pressure Processing) para la industria de alimentos desde el año 1999. La empresa es un spin-off del Grupo Nicolás Correa, con más de 65 años de tradición en el desarrollo y fabricación de maquinaria pesada.

ITCL ha colaborado con Hiperbaric en el diseño de un dispositivo capaz de medir la temperatura en el interior de la cámara hiperbárica del equipo de altas presiones (6000 bares y 130 ºC).

hiperbaricDe este modo Hiperbaric consigue gestionar la incertidumbre existente en relación a la variación de temperatura como consecuencia del aumento de presión, con esta novedosa forma de esterilización de alimentos.

El dispositivo se puede comunicar de forma inalámbrica de modo que se simplifica el proceso de recogida de datos.